Im Auftrag des MLUK laden wir Sie herzlich am 22. Oktober 2024 von 09:30 bis 16:00 Uhr zum Marktinformationsgespräch "Wertschöpfungsketten für Bio-Getreide aus Brandenburg" ein. 

Ziel der Veranstaltung ist der Austausch über die Herausforderungen und Chancen bei der regionalen Verarbeitung und Vermarktung von Bio-Getreide aus Brandenburg. Erfahren Sie bei der Veranstaltung auch von neuen Initiativen und Kooperationen, die das Thema regionale Vermarktung voranbringen wollen.

Wann: Dienstag, 22. Oktober 2024

Wo: Heimvolkshochschule am Seddiner See, Seeweg 2, 14554 Seddiner See 

Zielgruppe: konventionell und ökologisch wirtschaftende Betriebe sowie alle Akteure entlang der Getreide-Wertschöpfungskette

Programm

• Vormittag: Im ersten Teil stehen Vorträge und Erfahrungsberichte von Akteuren entlang der gesamten Wertschöpfungskette im Fokus – von Erzeugern über den Getreidehandel und -einkauf (auch durch Erzeugergemeinschaften) bis hin zur Verarbeitung und Vermarktung durch Mühlen, Bäckereien, dem Einzelhandel und Anbauverbänden.
• Nachmittag: Am Nachmittag folgen vertiefende Praxisworkshops, in denen es um den Erfahrungsaustausch zu erfolgreichen Kooperationen zwischen Erzeugern und Mühlen geht und (neue) Vermarktungswege für Bio-Getreide diskutiert werden.

Das detaillierte Programm finden Sie hier. Die Teilnahme an der Veranstaltung ist kostenfrei. Für eine kostenlose Verpflegung ist ebenfalls gesorgt.

Bitte beachten Sie, dass die Plätze begrenzt sind. Melden Sie sich daher frühzeitig an. 

Weitere Termine

Im Oktober und November 2024 sind weitere Bio-Marktinformationsgespräche zu folgenden Themen geplant:

• Bio-Nischenkulturen (29.10.2024, Heimvolkshochschule am Seddiner See)
• Bio-Fleisch (11.11.2024, Gut Kerkow)
• Bio-Wertschöpfungsketten für die Gemeinschaftsverpflegung (19.11.2024, Heimvolkshochschule am Seddiner See)

Die Veranstaltung wird im Auftrag des Ministeriums für Landwirtschaft, Umwelt und Klimaschutz (MLUK) im Rahmen des Ökoaktionsplans Brandenburg vom Ecologic Institut durchgeführt.

Bei Rückfragen erreichen Sie uns per E-Mail unter julia.jaegle@ecologic.eu oder telefonisch unter 030 86880-174.

Wir freuen uns auf Ihre Teilnahme und eine spannende Diskussion!