Im Auftrag des MLUK danken wir allen Teilnehmenden für die Teilnahme am Marktinformationsgespräch "Wertschöpfungsketten für Bio-Getreide aus Brandenburg" am 22. Oktober 2024.

Die Veranstaltung bot eine Plattform, um die Herausforderungen und Chancen bei der regionalen Verarbeitung und Vermarktung von Bio-Getreide aus Brandenburg zu diskutieren. Neue Initiativen und Kooperationen, die die regionale Vermarktung voranbringen möchten, standen ebenfalls im Fokus.

Rückblick auf die Veranstaltung

• Im Vormittagsprogramm wurden spannende Vorträge und Erfahrungsberichte von Akteur:innen entlang der gesamten Wertschöpfungskette präsentiert – von Erzeuger:innen über den Getreidehandel und -einkauf (auch durch Erzeugergemeinschaften) bis hin zur Verarbeitung und Vermarktung durch Mühlen, Bäckereien, den Einzelhandel und Anbauverbände.
• Der Nachmittag widmete sich praxisorientierten Workshops, in denen erfolgreiche Kooperationen zwischen Erzeuger:innen und Mühlen sowie neue Vermarktungswege für Bio-Getreide diskutiert wurden.

Wir bedanken uns bei allen Beteiligten für ihren Beitrag zu einer lebhaften und erfolgreichen Diskussion.

Bleiben Sie informiert

Diese Veranstaltung war Teil des Ökoaktionsplans Brandenburg. Weitere Informationen zu ähnlichen Initiativen und Projekten finden Sie auf den Seiten des MLUK und des Ecologic Instituts.