Wertschöpfungsketten für Bio-Nischenkulturen aus Brandenburg
Marktinformationsgespräch – Fokus: Buchweizen, Amaranth, Lein, Hirse & Co. und Nüsse
- Veranstaltung
- Datum
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- Ort
- Seddiner See, Deutschland
- Aktive Rolle
Im Auftrag des MLUK danken wir allen Teilnehmenden für die Teilnahme am Marktinformationsgespräch am 29. Oktober 2024 zum Thema "Wertschöpfungsketten für Bio-Nischenkulturen aus Brandenburg".
Die Veranstaltung bot eine Plattform für den Austausch über die Herausforderungen und Chancen bei der regionalen Verarbeitung und Vermarktung von Bio-Nischenkulturen wie Buchweizen, Amaranth, Lein, Hirse & Co. sowie Nüssen aus Brandenburg.
Rückblick auf die Veranstaltung
Spannende Vorträge und Erfahrungsberichte von Vertreterinnen und Vertretern entlang der gesamten Wertschöpfungskette, darunter Gut Ogrosen, der Beerfelder Hof, die Marktgesellschaft der Naturland Bauern, die Lerchenbergmühle, die Walnussmeisterei Böllersen und Terra Naturkost.
Vertiefende Praxisworkshops, die den Erfahrungsaustausch förderten und neue Impulse für die Vermarktung von Bio-Nischenkulturen lieferten.
Eine lebhafte Moderation durch Timo Kaphengst und Julia Jägle.
Wir danken allen, die mit ihren Beiträgen und ihrem Engagement zum Erfolg dieser Veranstaltung beigetragen haben.
Bleiben Sie informiert
Die Veranstaltung war Teil des Ökoaktionsplans Brandenburg. Für weitere Informationen zu ähnlichen Initiativen und Projekten verfolgen Sie die Ankündigungen des MLUK und des Ecologic Instituts.