Im Auftrag des MLUK laden wir Sie herzlich zum Marktinformationsgespräch am 29. Oktober 2024 von 09:00 bis 16:00 Uhr zum Thema "Wertschöpfungsketten für Bio-Nischenkulturen aus Brandenburg" ein.

Ziel der Veranstaltung ist der Austausch über die Herausforderungen und Chancen bei der regionalen Verarbeitung und Vermarktung von Bio-Nischenkulturen wie Buchweizen, Amaranth, Lein, Hirse & Co. und Nüsse aus Brandenburg.

• Wann: Dienstag, 29. Oktober 2024
• Wo: Heimvolkshochschule am Seddiner See, Seeweg 2, 14554 Seddiner See 
• Zielgruppe: konventionell und ökologisch wirtschaftende Betriebe sowie alle Akteure entlang der Nischenkulturen-Wertschöpfungskette.

Programm

• Freuen Sie sich u. a. auf Vorträge und Erfahrungsberichte von Vertreterinnen und Vertretern entlang der gesamten Wertschöpfungskette von Gut Ogrosen, dem Beerfelder Hof, der Marktgesellschaft der Naturland Bauern, der Lerchenbergmühle, der Walnussmeisterei Böllersen und Terra Naturkost.
• In vertiefenden Praxisworkshops am Nachmittag geht es um den Erfahrungsaustausch zu neuen Impulsen für die Vermarktung von Buchweizen, Amaranth, Lein, Hirse & Co. und es werden besondere Anforderungen an die regionale Vermarktung von Bio-Nischenkulturen diskutiert. 

Die Veranstaltung moderieren Timo Kaphengst und Julia Jägle.

Das detaillierte Programm finden Sie hier. Die Teilnahme an der Veranstaltung ist kostenfrei. Für eine kostenlose Verpflegung ist ebenfalls gesorgt.

Bitte beachten Sie, dass die Plätze begrenzt sind. Melden Sie sich daher frühzeitig an. 

Weitere Termine

Im Oktober und November 2024 sind weitere Bio-Marktinformationsgespräche zu folgenden Themen geplant:

• Bio-Getreide (22. Oktober 2024, Heimvolkshochschule am Seddiner See)
  Programm | Jetzt anmelden
• Bio-Fleisch (18. November 2024, Gut Hesterberg)
• Bio-Wertschöpfungsketten für die Gemeinschaftsverpflegung (19. November 2024, Heimvolkshochschule am Seddiner See)

Die Veranstaltung wird im Auftrag des Ministeriums für Landwirtschaft, Umwelt und Klimaschutz (MLUK) im Rahmen des Ökoaktionsplans Brandenburg vom Ecologic Institut durchgeführt.

Bei Rückfragen erreichen Sie uns per E-Mail unter julia.jaegle@ecologic.eu oder telefonisch unter 030 86880-174.

Wir freuen uns auf Ihre Teilnahme und eine spannende Diskussion!