Elisa Thomaset ist als Researcher für das Ecologic Institut tätig. Ihre Forschungsschwerpunkte liegen auf verantwortungsvoller Rohstoffgewinnung, nachhaltigem Konsum, gesellschaftlichen Natur- und Geschlechterverhältnissen sowie dem Übergang zu einer Circular Society. Sie ist deutsche Erstsprachlerin, spricht fließend Englisch und Spanisch und hat gute Kenntnisse des Französischen und Portugiesischen.

Elisa Thomaset unterstützt im Rahmen des Projekts Ressourceneffizienz und natürliche Ressourcen im internationalen Kontext das Bundesministerium für Umwelt, Naturschutz und nukleare Sicherheit (BMUV) und das Umweltbundesamt (UBA). In dieser Funktion erstellt sie Hintergrundanalysen, erarbeitet Redebeiträge und nahm als Beobachterin an der 31. Sitzung des internationalen Ressourcenrats des UN-Umweltprogramms teil. Zudem arbeitete Elisa Thomaset im UBA-geförderten Projekt Wissenschaftliche Unterstützung und Begleitung der Nationalen Kreislaufwirtschaftsstrategie NKWS, in dem sie die Sozialverträglichkeit geplanter politischer Maßnahmen der Nationalen Kreislaufwirtschaftsstrategie recherchierte und überprüfte. Des Weiteren führte sie im Horizon-Projekt Konzepte, Instrumente und Anwendungen für einen gemeinschaftliche Entwicklung der Bioökonomie in ländlichen Gebieten Europas (SCALE-UP) eine Literaturrecherche zu den Umweltauswirkungen von Bioökonomie-Aktivitäten in ländlichen Gebieten Europas durch.