Nachhaltig bis zur Wertschöpfungskette – Sharing is caring

Nachhaltig bis zur Wertschöpfungskette – Sharing is caring

4. Folge von "Knowledge for Future – Der Umwelt-Podcast"

Publikation: Knowledge for Future – Der Umwelt-Podcast

Podcast
Zitiervorschlag: Ecologic Institut, detektor.fm 2019: Nachhaltig bis zur Wertschöpfungskette - Sharing is caring. Knowledge for Future – Der Umwelt-Podcast. Podcast. 21. Juni 2019. Online: https://detektor.fm/wirtschaft/knowledge-for-future-nachhaltig-bis-zur-wertschoepfungskette

Nachhaltiges, ökologisches Wirtschaften ist in allen Bereichen umsetzbar – nicht nur in der Landwirtschaft. Es ist möglich, die gesamte Wertschöpfungskette eines Betriebs umzustellen. Man muss es nur wollen.

Welche Möglichkeiten es gibt, innerhalb von ganzen Unternehmen die Wertschöpfungskette nachhaltig zu gestalten, und wie ein umweltbewusstes Zusammenleben in einer vielleicht nicht ganz so fernen Zukunft aussehen könnte ist Thema der vierten Folge des Umwelt-Podcasts "Knowledge for Future".

*Hinweis: Im Audio wird von einer „EAMS-Zertifizierung" gesprochen, der korrekte Titel lautet allerdings „EMAS-Zertifizierung".

Sie möchten mehr hören? Hier finden Sie alle Folgen von "Knowledge for Future – Der Umwelt-Podcast".

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Melanie Kemper

Head of Communications

Knowledge Management & Web Design

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Publikation:Knowledge for Future – Der Umwelt-Podcast

Mit der Folge "Landwirtschaft, aber nachhaltig – Einer muss immer anfangen" startet "Knowledge for Future – Der Umwelt-Podcast" von Ecologic Institut und detektor.fm. Bio boomt. Doch schon lange bevor die großen Supermarktketten Bio-Milch und Co. in ihr Sortiment aufgenommen haben, engagierten sich in Deutschland Menschen für ökologische, nachhaltige Landwirtschaft.

Landwirtschaft, aber nachhaltig – Einer muss immer anfangen

2. Folge von "Knowledge for Future – Der Umwelt-Podcast"

Jahr 2019

Publikation:Poster

Hirschnitz-Garbers, Martin; Christiane Gerstetter (2016): Wissenschaftliche Koordination der Fördermaßnahme Nachhaltiges Wirtschaften – NaWiKo. Poster.

Wissenschaftliche Koordination der Fördermaßnahme Nachhaltiges Wirtschaften – NaWiKo

Jahr 2016

Publikation:Knowledge for Future – Der Umwelt-Podcast

In der dritten Folgen des Umwelt-Podcasts "Knowledge for Future" geht es um nachhaltige Finanzierungskonzepte.

Nachhaltige Finanzierungskonzepte – Auch Weltverbesserer brauchen Geld

3. Folge von "Knowledge for Future – Der Umwelt-Podcast"

Jahr 2019

Publikation:Flyer

Hirschnitz-Garbers, Martin und Christiane Gerstetter (2016): Wissenschaftliche Koordination der BMBF-Fördermaßnahme "Nachhaltiges Wirtschaften". Flyer.

Wissenschaftliche Koordination der BMBF-Fördermaßnahme "Nachhaltiges Wirtschaften" – Flyer

Jahr 2016

Publikation:Artikel

Gesellschaftliche Veränderungen werden oft von einzelnen Personen angestoßen. Das gilt auch für das Thema nachhaltiges Wirtschaften: Hinter vielen kleineren und größeren Entwicklungen, die in den vergangenen Jahren ins Rollen kamen, stehen besonders engagierte Menschen. Einige dieser "Pioniere des Wandels" oder "Change Agents", die an Projekten der Fördermaßnahme Nachhaltiges Wirtschaften beteiligt waren, wurden im Rahmen der wissenschaftlichen Koordination dieser Fördermaßnahme (NaWiKo) vorgestellt: als Porträts zum Lesen und Podcasts zum Hören.

NaWiKo Change Agents

Jahr 2019

Veranstaltung:Konferenz

<p>Im Rahmen des Projekts "Wissenschaftliche Koordination der Fördermaßnahme Nachhaltiges Wirtschaften" (NaWiKo) koordiniert Ecologic Institut gemeinsam mit dem Fraunhofer-Institut für System- und Innovationsforschung (ISI) und dem Forschungszentrum für Umweltpolitik der FU Berlin (FFU) 30 vom Bundesministerium für Bildung und Forschung (BMBF) geförderte Projekte zum Thema nachhaltiges Wirtschaften.</p>

2. NaWiKo Austausch- und Vernetzungskonferenz

20. - 21. Februar 2017
Halle, Deutschland

Veranstaltung:Workshop

Am 26. Juni 2019 fand in den Räumlichkeiten der KUKA Gmbh in Siegen der NaWiKo-Fachworkshop "Nachhaltiges Wirtschaften in Unternehmen durch Mitarbeiterintegration in Nachhaltigkeitsinnovationen" statt. Ziel des Fachworkshops war es, Erkenntnisse aus Forschungsprojekten, die sich mit Fragen der Relevanz der Einbindung von Mitarbeitenden und Nutzer*innen in unternehmerische Nachhaltigkeitsinnovationen beschäftigen, mit Unternehmensvertreter*innen aus der verarbeitenden Industrie zu diskutieren. Der Austausch diente dazu, die Rolle und Herausforderungen von Open Innovation (im Sinne der Einbindung von Mitarbeiter*innen und Nutzer*innen) für unternehmerische Nachhaltigkeitsinnovationen dahingehend zu diskutieren, ob und unter welchen Bedingungen Forschungserkenntnisse relevant und übertragbar in den betrieblichen Alltag sein können.

Herausforderungen und Relevanz der Einbindung von Mitarbeiterinnen und Nutzerinnen in unternehmerische Nachhaltigkeitsinnovationen

26. Juni 2019
Siegen, Deutschland

Publikation:Webseite

Im Rahmen des Projekts "Wissenschaftliche Koordination der Fördermaßnahme Nachhaltiges Wirtschaften" (NaWiKo) koordiniert das Ecologic Institut, gemeinsam mit anderen Partnern, 30 vom Bundesministerium für Bildung und Forschung (BMBF) geförderte Projekte zum Themenfeld nachhaltiges Wirtschaften. Das Ecologic Institut entwickelte und programmierte die Website des Projekts. Auf der Website befindet sich eine interaktive Landkarte, die einen Überblick über alle geförderten Projekte gibt. Des Weiteren beinhaltet die Website Informationen zu den Projekten und Veranstaltungen sowie alle Publikationen zum Download. Nutzer haben außerdem die Möglichkeit sich für den Newsletter zu registrieren.

NaWiKo: Wissenschaftliche Koordination der Fördermaßnahme Nachhaltiges Wirtschaften

Jahr 2015

Veranstaltung:Workshop

Am 17. Juni 2019 fand in den Räumlichkeiten der Bio-Molkerei Söbbeke GmbH in Gronau (bei Münster) der NaWiKo-Fachworkshop "Nachhaltiges Wirtschaften in Unternehmen am Beispiel Biokunststoffe" statt. Ziel des Fachworkshops war es, Erkenntnisse aus Forschungsprojekten, die sich mit Fragen potentieller Nachhaltigkeitswirkungen von Biokunststoffen und biobasierten Materialien beschäftigten, mit Unternehmensvertreter*innen aus der Verpackungs- und Lebensmittelbranche zu diskutieren.

Herausforderungen und Relevanz von Biokunststoffen als Verpackungsmaterialien in der Lebensmittelindustrie

17. Juni 2019
Gronau, Deutschland

Sprache: Deutsch
Credits: Konzept und Inhalt: Melanie Kemper, Marius Hasenheit, Lisa Meinecke (Ecologic Institut), Wiebke Peters, detektor.fm
Ton und Technik: detektor.fm
Sprecherin: Marie Landes (detektor.fm)
Finanzierung: Deutsches Zentrum für Luft- und Raumfahrt, DLR Bonn (DLR), Deutschland

Bundesministerium für Bildung und Forschung (BMBF), Deutschland
Jahr: 2019
Umfang: 20:27 min
Projekt: Wissenschaftliche Koordination der Fördermaßnahme Nachhaltiges Wirtschaften (NaWiKo)
Projekt-ID: 2277
Schlüsselwörter: Landwirtschaft

Kommunikation

Verbraucherpolitik

Ernährung

Umweltpodcast, nachhaltiges Wirtschaften, Ernährung, Lebensmittel, ökologische Landwirtschaft, Wertschöpfungskette, bio Verlag, Märkisches Landbrot, Ernährungsräte, EMAS

Folge 4: Nachhaltig bis zur Wertschöpfungskette - Sharing is caring

Weiterführende Links

NaWiKo-Projektwebsite

Christoph Deinert: Mit Brot das Gemeinwohl fördern

Anna Wißmann: Die Anwältin der Ernährungswende

Sabine Kauffmann: Ich wollte etwas anders machen

Pascal Biesenbach: Der Klimaretter vom Arrenberg

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Ecologic Institut, detektor.fm 2019: Landwirtschaft, aber nachhaltig - Einer muss immer anfangen. Knowledge for Future – Der Umwelt-Podcast. Podcast. 19. Juni 2019. Online: https://detektor.fm/wirtschaft/nachhaltig-wirtschaften-vom-milchviehbetrieb-zur-bio-marke

PublikationKnowledge for Future – Der Umwelt-PodcastNachhaltige Finanzierungskonzepte – Auch Weltverbesserer brauchen Geld

Photo by John Lambeth | Pexels

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Ecologic Institut, detektor.fm 2019: Nachhaltige Finanzierungskonzepte – Auch Weltverbesserer brauchen Geld. Knowledge for Future – Der Umwelt-Podcast. Podcast. 19. Juni 2019. Online: https://detektor.fm/wirtschaft/knowledge-for-future-nachhaltige-finanzierungskonzepte

PublikationDokumentHandlungsansätze zur Förderung nachhaltiger Ernährungssysteme

Das vorliegende Ergebnispapier formuliert Handlungsempfehlungen für politische EntscheidungsträgerInnen zur Förderung von nachhaltigen Ernährungssystemen in Deutschland und benennt offenen Forschungsbedarf. Stephanie Wunder und Dr. Martin Hirschnitz-Garbers vom Ecologic... Weiterlesen

Wunder, S.; Antoni-Komar, I.; Claupein, E.; Dirksmeyer, W.; Eberle, U.; Friedrich, S.; Hafner, G.; Hoffmann, S.; Joerß, T.; Langen, N.; Quack, D.; Schmidt, T.; Schmid, M.; Schulze-Ehlers, B.; Speck, M.; Teitscheid, P.; Teufel, J.; Waskow, F. (2018). Handlungsansätze zur Förderung nachhaltiger Ernährungssysteme. Ergebnispapier von BMBF-Forschungsprojekten zum Thema Ernährung. NaWiKo-Synthesepapier.

PublikationBerichtNachhaltiges Wirtschaften: Arbeitspapiere zu nachhaltigen Ernährungssystemen und Reallaboren

Im Rahmen der "Wissenschaftlichen Koordination der Fördermaßnahme nachhaltiges Wirtschaften" (NaWiKo) sind Arbeitspapiere entstanden, die jeweils Ergebnisse mehrerer Forschungsprojekte zu bestimmten Einzelaspekten nachhaltigen Wirtschaftens zusammenfassen. Ecologic... Weiterlesen

NaWiKo (2018). Das Reallabor als Forschungsprozess und -infrastruktur für nachhaltige Entwicklung - Konzepte, Herausforderungen und Empfehlungen. NaWiKo Working Paper No 1. | NaWiKo (2018). Local and sustainable food businesses - Assessing the role of supply chain coordination. NaWiKo Working Paper No 2. | NaWiKo (2018). Handlungsansätze zur Förderung nachhaltiger Ernährungssysteme. Ergebnispapier von BMBF-Forschungsprojekten zum Thema Ernährung. NaWiKo Working Paper No. 3.

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