Neun Milliarden Menschen leben bald auf der Erde – und wollen satt werden. Die Ressourcen und Lebensmittel sind bereits jetzt ungleich verteilt, das globale Ernährungssystem nicht nachhaltig. Zur ersten "World Food Convention" brachte der Tagesspeigel am 22. Juni 2017 500 Teilnehmer aus Politik, Industrie, Zivilgesellschaft und Wissenschaft zusammen, um die wichtigsten Fragen zur Zukunft unserer Lebensmittelproduktion zu diskutieren. Das Ecologic Institut war Partner der World Food Convention. Stephanie Wunder, Senior Fellow am Ecologic Institut, sprach während des Panels "Human Eating Behaviour".
Keynote-Redner waren unter anderem
- Dr. Gerd Müller, Bundesminister für wirtschaftliche Zusammenarbeit und Entwicklung
- Christian Schmidt, Bundesminister für Ernährung und Landwirtschaft
- Arthur Potts Dawson, Sternekoch und Unterstützer des UN World Food Programme
- Dr. Maria Andrade, Senior Züchterin Süßkartoffeln, Regionen SSA & Asien, Internationales Kartoffelzentrum Mosambik
- Liam Condon, Vorstandsmitglied der Bayer AG
Die Veranstaltung fand in den BOLLE Sälen in Alt-Moabit 98, 10559 Berlin statt. Mehr Informationen zum Programm und die Veranstaltungsdokumentation finden sich auf der World Food Convention-Veranstaltungswebsite.
- Finanzierung
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Verlag Der Tagesspiegel, Deutschland - veranstaltet von
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Verlag Der Tagesspiegel, Deutschland - Partner
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Ecologic Institut, Deutschland Bayer AG, Deutschland Berlin-Institut für Bevölkerung und Entwicklung, Deutschland Bischöfliches Hilfswerk MISEREOR, Deutschland Deutsche Gesellschaft für Internationale Zusammenarbeit (GIZ), Deutschland Bundesvereinigung der Deutschen Ernährungsindustrie (BVE), Deutschland Handelsverband Berlin-Brandenburg (HBB), Deutschland Humboldt-Universität zu Berlin (HU Berlin), Deutschland Internationale Grüne Woche Berlin (IGW Berlin), Deutschland Save the Children Deutschland, Deutschland Hochschule für nachhaltige Entwicklung Eberswalde (HNEE), Deutschland Hochschule Neubrandenburg, Deutschland Institut für Welternährung, Deutschland CARE Deutschland-Luxemburg (CARE), Deutschland pro agro – Verband zur Förderung des ländlichen Raumes in der Region Brandenburg-Berlin (pro agro), Deutschland young+restless, Deutschland - Team
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Stephanie Wunder
- Datum
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- Ort
- Berlin, Deutschland
- Sprachen
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EnglischDeutsch
- Participants
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500
- Schlüsselwörter
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Lebensmittelverschwendung, Abfallmanagement, nachhaltige Nahrungssysteme, Lebensmittelpolitik, Ressourceneffizienz, Politikanalysen, Pilotprojekte, Wissenstransfer, Stakeholder-Engagement, Öffentlich-private Partnerschaften, Politikanalyse, Pilotprojekte, öffentlich-private Partnerschaften, Stakeholder-Engagement, Wissenstransferglobal, Europa, Deutschland
Ecologic Institut 2016: EU project Resource Efficient Food and dRink for the Entire Supply cHain to reduce food waste across Europe. Flyer.
Konferenz:REFRESH Food Waste 2017
- Datum
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- Ort
- Berlin, Deutschland
Ecologic Institut 2016: Food Waste Innovators wanted! REFRESH Food Waste Solution Contest Call for Submissions. Animiertes Video. Online: https://youtu.be/jqj7uaeMR1
Ecologic Institut 2016: About REFRESH. Animiertes Video. Online: https://youtu.be/yjkVpM-Q-Zw