Wie entwickeln sich Produktion, Handel und Konsum von Meeresfrüchten in Europa? Für diesen EEA-Bericht, nutzten die Autoren von Ecologic Institut und EEA einen besonderen Ansatz, der das gesamte Ernährungssystem als Einheit untersucht. Diese Betrachtungsweise wurde zudem in Hinblick auf dasTransformationspotenzial bezüglich des Erreichens der SDGs evaluiert. Weiterhin werden in dem Bericht, die aktuelle Wissensbasis zu Meeresfrüchten in Europa und das entsprechende Netz von Akteuren, beschrieben. Der Bericht steht als Download zur Verfügung.

Um diese vielschichtigen und miteinander verknüpften Fragen, ihrer komplexität entsprechend, zu beantworten, wurde das Ernährungssystem "Meeresfrüchte" als eine Einheit untersucht. Die Auswirkungen von diesem Ansatz in Bezug auf EU-Politik und Wissensentwicklung wurde außerdem untersucht - auch im Hinblick auf die SDGs.

Der Bericht identifiziert drei komplementäre Pfade und die entsprechende Wissensbasis um die heutige EU-Ernährungspolitik im Bezug zu Meeresfrüchten zu verbessern.